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Valisette Chouffe (2bt 75cl+1v)

25.02 CHFTTC

Valisette Chouffe (2bt Chouffe blonde et  Mc Chouffe brune 75cl+1 verre Chouffe)

« Mon appellation fut inspirée par le village d’Achouffe dans les Ardennes belges, où s’étaient établi 2 beaux frères, un wallon et un flamand en 1982 ; le petit lutin, appelé « chouffe » en patois local est la mascotte de ma brasserie ardennaise jouissant d’une réputation très enviable. On me marie volontiers avec le fromage local appelé Patachouffe, affiné à la bière mais hélas très difficile à trouver chez nous. En apéritif, sur les moules frites, un bonheur pour les amateurs !

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« Mon appellation fut inspirée par le village d’Achouffe dans les Ardennes belges, où s’étaient établi 2 beaux frères, un wallon et un flamand en 1982 ; le petit lutin, appelé « chouffe » en patois local est la mascotte de ma brasserie ardennaise jouissant d’une réputation très enviable. On me marie volontiers avec le fromage local appelé Patachouffe, affiné à la bière mais hélas très difficile à trouver chez nous. En apéritif, sur les moules frites, un bonheur pour les amateurs !

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